杜甫生态酿酒园老窖池

川观新闻记者 郑茂瑜 文/图

近日，位于邛崃的中国酒村景区在携程、美团、抖音等网络平台发布了旅游福利；杜甫酒业等酒企抓紧在成都杜甫草堂、宽窄巷子、武侯祠等景点搭建全新消费场景……面对近年持续升温的“酒旅融合热”，川酒如何借助即将到来的“五一”假期，点燃“酒旅融合”这把火。

酒企积极布局“五一”假日消费

杜甫诗酒文化博览园

“预计今年‘五一’假期期间的销售额将增长30%。”四川杜甫酒业集团股份有限公司董事长兼CEO彭作权告诉记者。

目前，杜甫酒业共有6款产品在成都各大景区售卖，从30元/瓶到1000元/瓶不等，后续还将增加多款杜甫酒文创新产品，持续丰富产品矩阵。今年3月，杜甫酒庄（杜甫诗酒文化博览园）被四川·成都平原经济区文化旅游合作联盟、成都旅游协会授予“成都都市酒旅融合示范酒庄”，将成为游客旅游打卡的又一热门目的地。

由成都酒业集团在邛崃打造的“大山里的酒馆”，是集品牌特展、社交玩趣、LIVE秀演、特调市集、露营等各类社交元素于一体的新型消费场景，水井坊、金六福、文君、古川等名酒均有展出。游客在这里除了品味美酒外，还能游览邛崃独特的自然风光。

实际上，近年来四川多家酒企围绕“酒旅融合”开展酒庄、酒肆和酒旅线路等项目试水，营销效果不错。

剑南老家天益老号博览馆

五粮液旅游景区于2006年被评定为全国工业旅游示范点，2017年被评定为国家AAAA级旅游景区，2019年被四川省命名为首批省级工业旅游示范基地，吸引了大量游客和业内人士前往参观、打卡、学习和交流；历时15年打造而成、占地10平方千米的郎酒庄园， 获得了泸州市第一批醉美泸州·文旅消费新场景称号，郎酒庄园敬天台获得2023年缪斯设计奖(Muse Design Awards)文化建筑类铂金奖……

川酒应如何抢抓酒旅融合热度？

商场酒水专柜

川酒应如何抢抓“五一”假期机遇，走好“酒旅融合”路？记者采访了多位专家，他们均认为，首先要有得天独厚的旅游资源和深厚的酒产业基础，其次要开发独居特色的酒旅产品，同时，要找准表达方式，树立分级标准体系。

成都酒业梦工场

“‘五一’小长假是春节后的又一个较长假期，酒企要提前布局，抢抓这波热度，做好品牌和产品推广工作。”在四川省葡萄酒与果酒行业协会执行会长周劲松看来，企业要想办法针对不同出游群体，策划酒厂或酒庄观光体验、特色品鉴等活动，真正实现美景、美食、美酒深度融合，注重消费者体验感、社交需求，将旅游流量转换为产品销量。

成都酒业协会会长王墙也持同样的看法，他认为，各大产区和酒企要不断创新酒类消费新场景、新业态、新产品，以更好的体验和服务满足消费者的个性化需求，持续调动人们的消费积极性，不断提升消费热情。

酒厂酒庄规划业内人士李娜建议，打造酒旅创新融合发展模式，要营造可生产、可体验、可消费的文化场景，满足不同消费者的多元化消费需求。

“推动白酒产业与文化产业、旅游产业的深度融合，也是中小白酒企业探寻市场蓝海的积极尝试。”四川省酿酒协会白酒专家委员会主任张良认为，推动酒旅融合是酒业在激烈的竞争中寻求突破发展的重要路径，已从单纯的产品、品质之争，发展到集文化体验、情感表达、白酒营销、白酒收藏以及白酒酒庄文化的深度融合，“这或许是促进中小白酒企业知名度提升和特色发展的有效路径。”

来自四川省经济和信息化厅的信息显示，我省正在谋划出台四川白酒高质量发展相关规划，其中重要的一点就是酒旅融合发展，这无疑将为酒旅融合发展提供更多政策支持。

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