文/安宁

4月28日,四川省庆祝“五一”国际劳动节暨表彰大会在成都召开,来自泸州老窖的赵丙坤、秦辉荣获“全国五一劳动奖章”,曾娜、夏玉玮荣获“四川省五一劳动奖章”。

赵丙坤、秦辉荣获“全国五一劳动奖章”

曾娜、夏玉玮荣获“四川省五一劳动奖章”

“全国五一劳动奖章”获得者赵丙坤

“全国五一劳动奖章”获得者赵丙坤

赵丙坤,泸州老窖股份有限公司工业4.0项目秘书长、包材采供中心总经理。他主持完成四川省重点工业和技改项目“泸州老窖智能包装中心技改项目”建设,攻克白酒包装技术难关90余项,突破行业关键共性技术3项。项目按照“灯塔工厂”数字化标准建设,研发了白酒行业首条具有自主知识产权、智能化程度最高、灌装速度最快的灌装生产线,实现了生产数字化驱动、自动化运行,为白酒行业首创。

赵丙坤作为第一完成人统筹完成5项重点研究工作,其中《白酒盒装产品数字化检测及封装关键技术与应用》荣获第七届全国职工优秀技术创新成果二等成果,《白酒异形瓶礼盒装12000瓶/小时数字化包装系统研发与应用》经中国轻工业联合会组织的鉴定委员会认为:该项目在白酒行业填补了空白,达到国际领先水平。

“全国五一劳动奖章”获得者秦辉

“全国五一劳动奖章”获得者 秦辉

秦辉,泸州老窖酿酒有限责任公司副总经理,泸州老窖酒传统酿制技艺第23代传承人。

近年来,秦辉在应用性和前瞻性研究上取得多项高质量成果,主研并完成国家“863”科技计划等重点项目5项,主研省市级及公司内部项目20余项;发表学术论文90余篇,获授权国家专利60余件,其中“传统浓香型白酒精准酿造关键技术与应用”获得2022年度四川省科技进步一等奖。

他大力推进企业酿酒生产数智化、集约化进程,构建基于“在线参数+理论模型+工匠经验”的生产大数据智能决策系统,建成了年产10万吨优质基酒智能化酿酒基地;开发优质老窖泥高质量复刻技术和环境微生态复刻技术,并在黄舣酿酒生态园2万口窖池建设中应用;推动建成目前中国白酒大曲生产行业内自动化程度最高、智能化技术最新的标杆车间。

“四川省五一劳动奖章”获得者曾娜

“四川省五一劳动奖章”获得者 曾娜

曾娜,泸州老窖股份有限公司品鉴创新中心总经理,泸州老窖酒传统酿制技艺第23代传承人。

曾娜一直从事白酒的尝评勾调、酒体设计、技术营销工作,创造性地继承和发扬中国传统浓香型白酒酿制技艺和文化,为公司创造出巨大的经济效益。

她致力于开展白酒非遗技艺体验互动创新工作,创建权威性浓香酒道文化体系;制定泸型酒品鉴行业规范,推进白酒行业品鉴规范化、标准化;针对泸州老窖主流品牌的个性化差异,设置专属品鉴模板,实现品牌文化、酒文化与产品技术营销的对接;通过著论《中国白酒品鉴之道》搭建品牌及传统文化与消费者对接的桥梁;通过推广和实施体验式营销,助力技术创新最终实现市场销售。

曾娜始终致力于品酒技艺的研究和白酒技术营销推广。目前,已完成知识产权保护工作41项,其中完成专利申报17项、版权19项、商标5项。

“四川省五一劳动奖章”获得者夏玉玮

“四川省五一劳动奖章”获得者 夏玉玮

夏玉玮,泸州老窖股份有限公司品鉴创新中心技术创新组组长。

自2013年至今,夏玉玮一直从事白酒的品鉴创新、技术营销工作。她以系统化的白酒技术营销科研创新工作为基础,参与中式特调酒的研发和探索、白酒互动品鉴模式等7个创新课题的研发,其成果转化助力市场销售,为白酒行业及企业品牌的发展提供新方向。所参与研发的《白酒行业品鉴师职业技能创新》《白酒鉴评标准体系研究及应用》技术营销创新项目荣获中国职工技术协会颁发的职工技术创新成果一等奖。

“追风赶月莫停留,平芜尽处是春山。”未来,泸州老窖将持续深化产业工人队伍建设改革,不断提升组织力和服务力,为加快发展新质生产力,造就一支宏大的白酒产业工人队伍,推动泸州老窖成为智能化技术革命领军企业和产业模式创新升级示范企业,建成“千亿泸州老窖”的宏伟目标而团结奋斗!

泸州老窖供图