杨红梅 乐山观察 牛萍

“这一批‘黄金芽’再过两天就可以采了,加工成干茶出售,今年春茶就圆满收官了。”4月30日,杨明全在乐山市马边彝族自治县荣丁镇新华村的茶山上一边查看嫩芽长势,一边谋划着发动更多农户种植,5年内将种植面积扩至1万亩以上。

杨明全口中的‘黄金芽’就是“彝黄1号”茶树品种,其茶叶、汤色、叶底均呈黄色,与普通茶叶相比,显著优势是富含较高的氨基酸,制成干茶后1斤售价可到达600元至1200元,因其独特品质,从上市以来便供不应求,市场潜力大。

“彝黄1号”如何发展成势?得从12年前说起。

变异珍品 偶然所得

杨明全,一个50多岁满脸黝黑纯朴的农村“大叔”,从事农业生产经营30多年,在茶叶培育和制作上经验丰富,是马边“茶叶圈”有名的“土专家”,也是“马绿1号”培育的主要“骨干”人员之一。

2012年5月的一天,杨明全在自家茶园查看茶叶的长势,无意间发现一颗老川茶树单株变异,长出了金黄色的芽子。“漂亮得不得了!”惊喜万分的他赶紧向当地农业部门汇报。

茶树芽叶颜色变异品种是一类重要的茶树品种资源,相关部门高度重视,在马边彝族自治县农业局技术人员的指导下,杨明全留养该株茶树的穗条,开始了长达10年的扦插繁殖培育之路,培育出稳定的变异珍品,如今种植1000亩,已投产500亩。

杨明全查看“彝黄1号”生长情况。

以茶之名  为茶正名

2014年,四川省茶科所深入马边调研,会同马边农业农村局、杨明全一同选育这一变异品种,开展品种抗性鉴定、品质鉴定、DUS鉴定以及品种区域试验等工作。

通过选育试种发现,该品种生物学性状调查和生化成分分析,引种至宜宾高县、广元旺苍等地区试种,区试效果明显。

“经考察、论证和反复筛选,确认其中一个品系叶色黄化性状特色明显、加工绿茶产品香气馥郁,滋味鲜爽,具有开发推广价值,2021年将该品系命名为‘彝黄 1 号’。”马边农业农村局高级农艺师甘勇回忆道。

据介绍,该品种叶片水平着生,叶片形状窄椭圆形,叶片长8.21厘米、宽2.80厘米,叶色黄色,适宜制作烘青绿茶,感官品质色泽“三黄”突出,即干茶金黄、汤色嫩黄、叶底玉黄,汤色嫩黄明亮,叶底玉黄明亮。

茶旅融合  展望未来

“彝黄1号”新品种具有很高开发、推广价值,其成功选育有助于推进“中国彝茶之乡”建设和马边茶产业高质高效发展。

在谈到“彝黄1号”未来发展时,杨明全表示,马边越来越重视马边茶叶发展,组织举办了政、银、企茶叶专场对接会、“采茶季”等活动,为茶农、茶企提供了良好的发展平台。“今后,我想抓住各级帮扶、东西协作和托底性帮扶的机遇,把老乡们发动起来,一起发展壮大‘彝黄1号’,一起增收致富。”

近年来,马边坚持“生态立县、旅游兴县、产业强县”发展定位,致力打造“中国彝茶”品牌,大力推进茶叶产业规模化、标准化、品牌化发展。目前,马边有茶叶面积23万亩,17.5万名农村群众人均茶叶收人5000元左右。茶叶直接带动2万余户8万名茶农增收致富,已成为该县23万彝汉各族群众的“绿色银行”。